Erfolg durch Qualität 

Neu im Shop

Big Green Egg MiniMax inkl. Distler-Gastro Starter-Paket

Weltneuheit:

iCombi Pro von Rational. Der neue Maßstab.

Jetzt in unserer Showküche!

Intelligent, flexibel, produktiv.

Kongress, Premierenfeier, 50. Geburtstag, Firmenfeier, Hochzeit. À-la-carte, Bankett, Buffet, Catering. Lukrative Aufträge – vorausgesetzt, Sie haben alles im Griff. Von der Planung über die Ausführung bis hin zu gleichbleibender Qualität über Hunderte von Tellern hinweg. Was fehlt, ist eine intelligente Logistik? Eine, die Produktion und Ausgabe zeitlich voneinander trennt, die keine Kompromisse in der Speisenqualität macht, die Ressourcen schont? Wir haben sie!

Erleben Sie die technischen Innovationen des iCombi Pro von Rational

Lassen Sie sich nichts erzählen, überzeugen Sie sich selbst
 

• Effiziente Speisenproduktion Der iProductionManager übernimmt die Planung von Produktionsabläufen und zeigt an, wann welche Speisen am besten zusammen zubereitet werden. Strafft Arbeitsabläufe spart Zeit und Energie.
• Intuitives Bedienkonzept Das neue Bedienkonzept führt mit Bildsprache, logischen Arbeitsschritten und klaren, interaktiven Anweisungen durch den Produktionsablauf. So kann jeder auf Anhieb fehlerfrei arbeiten.
• Garintelligenz Die iCookingSuite kennt den Weg zum gewünschten Garergebnis und produziert dieses immer wieder undwieder und wieder. In herausragender Qualität. Darüber hinaus können Sie jederzeit in den Garpfad eingreifen oder von der Einzel- zur Mischbeschickung wechseln. Das ist Freiheit, das ist Flexibilität.
• Integriertes WiFi Mit der integrierten WiFi-Schnittstelle geht der iCombi Pro so einfach ins Internet wie Ihr Smartphone, um sich mit ConnectedCooking zu verbinden. Für noch mehr Komfort, Sicherheit und Inspiration.
• ENERGY STAR®-Partner Ausgezeichnet – so lauten die Werte in puncto Energieeffizienz. Dafür wurde der iCombi Pro von einem der strengsten Zertifizierungsprogramme getestet.  
• Ultraschnelle Reinigung In ca. 12 Minuten von schmutzig zu sauber – das schafft nur der iCombi Pro. Sogar die Standardreinigung spart 50 % Zeit und Reiniger. Eine saubere Sache, für weniger Ausfallzeiten, mehr produktive Zeit.
• Gut durchdacht Mehr Lüftererräder, optimierte Garraumgeometrie, höhere Entfeuchtungsleistung errlauben Ihnen bis zu 50 % mehr Beschickung. In noch besserer Speisenqualität. Für noch höhere Produktivität.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!